国家食品安全风险评估中心:食品加工要防止致病性微生物污染******
新京报讯 国家食品安全风险评估中心近日发布关于冬季预防食源性疾病的提示,提醒食品加工者要把好“原料关、加工关、冷藏关”,防止致病性微生物污染。
国家食品安全风险评估中心提示,虽然冬季低温不利于微生物的生长繁殖,但三明治、肉夹馍、汉堡等冷食类食品因原料污染、交叉污染、储存不当等原因仍容易受到沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病性微生物的污染。学校食堂应防范米饭和蛋炒饭因加工和储存不当导致的蜡样芽孢杆菌污染。这些食品的加工要把好“原料关、加工关、冷藏关”三关,防止致病性微生物污染及生长繁殖。
稳岗补贴暖心利民****** 曹 一作(新华社发) 日前,上海市印发关于支持本市相关行业和企业稳岗留工有序运行若干政策措施的通知,通知明确,将阶段性发放稳岗补贴,其中,2022年12月25日起到2023年1月27日期间,对符合条件的电商平台和邮政快递企业上岗工作的一线人员给予补贴。每到岁末年初,部分岗位可能出现用工不足、岗位空缺的现象,稳岗补贴的发放有助于缓解用工紧张、方便居民生活。对此,要加强政策激励和制度保障,发挥行业组织桥梁纽带作用,鼓励一线人员返城返岗,进一步夯实企业稳岗稳产主体责任,让好政策发挥实效。(时 锋) (文图:赵筱尘 巫邓炎) [责编:天天中] 阅读剩余全文() |